鲜菌鱼羊锅的做法加盟

主料草鱼 辅料茶树菇粉羊肉馅油菜鸡蛋洋葱香菜葱姜

调料盐白糖高汤精香油胡椒粉

烹制办法

1坐锅点火倒油，下姜片煸香，放入茶树菇煸软后冲入适当开水，加盐高汤精白糖，转入沙锅中，放入草鱼，羊肉馅中加入洋葱末葱末香菜鸡蛋搅拌均匀，制成丸子放入锅中，加入粉油菜煮熟，放胡椒粉香油出锅即可。

特征鲜味浓郁，风味独特。